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Além de um grão, também uma profissão
Sofia Vitória Lopes Barista, a profissão que transforma o café, que apesar de pequeno, é demasiadamente utilizado e traz consigo muitas oportunidades. Dentre elas, empregabilidade, pois é uma…
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Aroma e sabor: o segredo da degustação
João Vitor Cordeiro Gomes Quando falamos sobre café, lembramos dessa bebida quente e amarga que, com um sabor característico, marca o nosso dia. Muitos brasileiros amam tomar café;…
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Café ao redor do mundo: um guia para saborear cada estilo e sabor
Julia Rodrigues dos Santos da Silva Vamos falar sobre uma bebida bastante famosa: o café, que encanta milhões de pessoas ao redor do mundo. Essa bebida se tornou…
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Da semente à xícara: a jornada mágica do café
Letícia Corsini O Brasil é o maior produtor mundial de café, exportando cerca de 35,15 milhões de sacas por ano, e ocupa o segundo lugar no ranking de…
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Grãos de café: viaje pelo mundo do café
Marcio Vinicius de Melo de Alvarenga Uma bebida rica em história, diversidade e significado cultural é o café. Ele tem uma longa história que se espalhou pelo mundo,…
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A essência do café
O café é mais do que uma simples bebida; é um símbolo de história, cultura e conexão humana que atravessa gerações e continentes. Desde seu cultivo nas montanhas…
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