Categoria: Equipe Sênior
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Desvendando o eu: a magia da Inteligência Intrapessoal
Leticia Corsini Imagem: Redbubble – Pinterest. A inteligência intrapessoal foi proposta por Howard Gardner em 1983. Trata-se de uma inteligência que envolve a capacidade de compreender a si mesmo, abrangendo emoções, motivações, desejos e objetivos. Esse estudo ganhou reconhecimento nas décadas seguintes e se tornou um tema importante na Psicologia e na Educação. Essa inteligência…
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Aroma e sabor: o segredo da degustação
João Vitor Cordeiro Gomes Quando falamos sobre café, lembramos dessa bebida quente e amarga que, com um sabor característico, marca o nosso dia. Muitos brasileiros amam tomar café; não importa lugar ou hora, o que importa é o aroma e o sabor tão querido e desejado. Por que será que as pessoas gostam dessa bebia…
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Café ao redor do mundo: um guia para saborear cada estilo e sabor
Julia Rodrigues dos Santos da Silva Vamos falar sobre uma bebida bastante famosa: o café, que encanta milhões de pessoas ao redor do mundo. Essa bebida se tornou rotina de muitos, mas também é um momento de prazer e reflexão. Vamos falar sobre diferentes formas de consumi-la, pois há vários alimentos e doces que levam…
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Da semente à xícara: a jornada mágica do café
Letícia Corsini O Brasil é o maior produtor mundial de café, exportando cerca de 35,15 milhões de sacas por ano, e ocupa o segundo lugar no ranking de bebidas mais consumidas no país. No entanto, para chegar à xícara, o café passa por um complexo processo de produção, desde a preparação do solo até o…
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Grãos de café: viaje pelo mundo do café
Marcio Vinicius de Melo de Alvarenga Uma bebida rica em história, diversidade e significado cultural é o café. Ele tem uma longa história que se espalhou pelo mundo, tornando-se uma das bebidas apreciadas globalmente. Vindo do fruto de um arbusto da família Ribiaceae, o cafeeiro, a partir dos grãos torrados desta planta se prepara essa…